Zoats
Wer kein Gemüse mag, kann es sich unter das Frühstück schummeln. Schmeckt man nicht, versprochen!
Zutatenliste
Grundrezept:
150g Zucchini
50g Haferflocken
150ml (Mandel-)Milch
1 Banane
1TL Ahornsirup oder Honig
Für mehr Eiweiß: Proteinpulver ins Porridge mischen.
Toppings:
Obst nach Wahl
Nüsse
Kerne
Nussmus
Kokosraspel
Wer es weniger süß mag, kann die Banane im Grundrezept weglassen.
Rezept
Zucchini fein raspeln.
Banane mit Gabel zerdrücken.
Beides zusammen mit den restlichen Zutaten aus dem Grundrezept in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Hitze herunter drehen und bei mittlerer Hitze für etwa 10min köcheln lassen.
Das fertige Porridge mit Lieblingszutaten toppen.
