Zimtschnecken Kuchen
Ihr wollt euch bei Freunden beliebt machen - bitteschön!
Zutatenliste
50 g Mehl
20 g Proteinpulver (oder einfach mehr Mehl)
30 g Erythrit/Zucker
3 g Backpulver
100 g Magerquark
Für die Füllung:
25 g Nusscreme oder
25 g Schokocreme oder
50 g Frischkäse + Zimt-Zucker / Erythrit-Mix
Rezept
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
- Auf einer bemehlten Fläche ausrollen
- Füllung gleichmäßig verstreichen
- In ca. 4 cm breite Streifen schneiden, übereinanderlegen & zu einer großen Schnecke rollen
- In eine kleine runde Form setzen & bei 180° Umluft ca. 20 Minuten backen
- Lauwarm genießen
