Wok-Nudeln mit Tofu
Zutatenliste
1 EL Sesamöl
150g Karotte
200g geräucherter Tofu
150g Pakchoy
250g Wok Nudeln
30g Sojasoße
200g Paprika
20g rote Thai Currypaste
Rezept
1. Tofu würfeln und in Sesamöl und etwas Currypaste anbraten.
2. Karotte und Paprika in dünne Streifen schneiden, mit Sojasauce dazugeben und auch anbraten.
3. Wenn das Gemüse gar ist, die restliche Currypaste, Sojasauce und die Nudeln dazugeben.
4. Nach wenigen Minuten sind die Nudeln weich und das Gericht ist fertig!
