Vietnam Dressing
Für Salate, Sommerrollen oder andere asiatische Speisen...
Zutatenliste
2 EL Zucker
20g Limettensaft
6 EL Wasser
20g Fischsoße
Rezept
1. Zucker mit 3 EL warmen Wasser vermengen, bis Zucker aufgelöst ist (alt.: Erytrit).
2. 3 EL kaltes Wasser, Limettensaft und Fischsoße dazu rühren.
Optional: Chili-, Zitronengras- und/oder Knoblauchstückchen mit dazu geben.
