Thunfisch-Avocado Aufstrich
Perfekt für’s Brot, Maiswaffeln, Wraps oder als Topping für deine Bowl!

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Zutatenliste
(Portionsangaben für 6 Reiswaffeln)
• 130 g Thunfisch (in Wasser, abgetropft)
• ½ Paprika (klein gewürfelt)
• ½ weiche Avocado (zerdrückt)
• Saft von ½ Zitrone
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• 1–2 EL gehackte Petersilie
Rezept
– Thunfisch abtropfen & mit der zerdrückten Avocado vermengen
– Paprikawürfel dazugeben und alles gut verrühren
– Zitronensaft, Salz, Pfeffer & Petersilie unterrühren
– Kalt stellen oder direkt genießen!
