Strammer Max Klassisch
Zutatenliste
2 Eier
60g Kochschinken
4g Butter
100g Vollkornbrot
4g Olivenöl
Rezept
1. Zwei Brotscheiben (2x ca. 50g) mit Butter (2x 2g) bestreichen.
2. In einer Pfanne mit 1 TL Fett zwei Scheiben Kochschinken (2x 40g) und zwei Spiegeleier (2x 60g) braten und anschließend auf die Brote legen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
