Spinat-Feta Frittata

Blitz-Frittata

10-Minuten Gericht

Glutenfrei

Hauptmahlzeit

High Protein

Laktosefrei

OnePot

Vegetarisch

356

kcal

Zutatenliste

• 1 Zwiebel

• eine Handvoll Cherrytomaten

• 4 Eier

• ½ Feta

• frischen Blattspinat

• Salz & Pfeffer

• Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne glasig anbraten

• Tomaten halbieren und in eine Schüssel geben

• Eier aufschlagen, verquirlen, mit Salz & Pfeffer würzen

• Feta klein schneiden und dazugeben

• Form mit Backpapier auslegen und füllen, mit Spinat toppen

• 15min auf 200 Grad im vorgeheizten Ofen bei Umluft backen