Schnelle Gemüse-Nudeln
Das wohl schnellste und einfachste Mittagessen!
Zutatenliste
480g TK-Gemüse Mediterran (zB Frosta)
100g Linsen- oder Kichererbsennudeln
50g Mozzarella
für weniger Fett: Mozarella weg lassen oder light Mozzarella nehmen.
Rezept
TK Gemüse in einer Pfanne erhitzen.
Linsennudeln nach Packungsanweisung kochen.
Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen und kurz in die Pfanne zum Gemüse geben und Mozzarella (in Stücke geschnitten) darüber geben.
Nach belieben würzen.
