Protein-Schoko Crispies
ideal als smarter Snack für zwischendurch!

Zutatenliste
200 g Zartbitterschokolade
100 g Soja Crispies (z. B. aus Sojaprotein-Isolat)
Rezept
– Schokolade grob hacken und im Wasserbad langsam schmelzen
– Soja Crispies unter die flüssige Schoki heben, bis eine feste Masse entsteht und vorsichtig unterrühren
– Mit zwei Löffeln kleine Pralinen formen und auf Backpapier setzen
– Für ca. 6 Stunden in den Kühlschrank – fertig sind deine Protein-Pralinen!
