Protein Hüttenkäse Pancakes
ungewöhnliche Zutaten, aber unglaublich lecker und einfach

Zutatenliste
400g Körniger Frischkäse
125g (Dinkel-)Mehl
3 Eier
2 EL Honig
2TL Backpulver
1 Prise Salz
Ggf etwas Zitronenschale
Rezept
Alle Zutaten miteinander vermengen.
Pfanne erhitzen und nacheinander bei mittlerer Hitze pro Seite 3-4 Minuten kleine Pancakes backen.
Mit Kompott oder Marmelade servieren.
