Protein Bowl
Leckere Frühstücksalternative zu klassischem Porridge!
Zutatenliste
30g Haferflocken zart
20g Puddingpulver Vanille
30g Proteinpulver (geht aber auch ohne, dann einfach 20g mehr Haferflocken nehmen)
300ml Milch oder Wasser
100g Quark
Rezept
Die trockenen Zutaten in einen Topf geben und vermischen.
Milch oder Wasser hinzugeben und alles verrühren.
Die Masse auf kleiner Hitze aufkochen lassen bis diese etwas fester wird.
Den Topf vom Herd nehmen, alles etwas abkühlen lassen und den Quark unterheben.
Mit Obst wie z. B. Beeren, Bananen, Äpfeln oder Nüssen toppen.
