Pizzabrötchen
Super schnell und super lecker!
Zutatenliste
4 Brötchen
ca. 200g Mais, Kidneybohnen, Paprika
150g Magerquark oder Skyr
100g passierte Tomaten
150g Mozzarella (light)
Kräuter nach Wahl & Gewürze
Rezept
Die Brötchen aufschneiden.
Für die Pizzamasse Mais, Kidneybohnen oder ggf. Anderes Gemüse mit dem Quark, passierten Tomaten und Gewürzen vermengen.
Die Masse auf die Brötchen geben und mit Mozzarella toppen.
Die Brötchen für 15-20min bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen ist.
