Oat-Bars
super Snack für unterwegs oder als Snack vor dem Training!
Zutatenliste
200 g Haferflocken fein
1–2 reife Bananen (zerdrückt)
30 g getrocknete Cranberries
20 g getrocknete Aprikosen (kleingeschnitten)
30g Vanilla Whey
10 g Honig
Optional: Schoko Drops als Topping
Rezept
1. Heize den Ofen auf ca. 200°C (Umluft) vor.
2. Vermische in einer Schüssel Haferflocken, zerdrückte Banane(n), Cranberries und kleingeschnittene Aprikosen.
3. Gib den Honig dazu und vermenge alles gut – es sollte eine gut knetbare Masse entstehen.
4. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine kleine Backform (gefettet oder mit Backpapier ausgelegt).
5. Backe die Riegel ca. 15–20 Minuten, bis sie fest sind und an den Rändern leicht goldbraun.
6. Auskühlen lassen, in Riegel schneiden – fertig
