Krautpfanne mit Kartoffeln und Seitan
Zutatenliste
200g Kartoffeln
250g Weißkraut
150g Seitan
8g Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
Thymian
Chili
Gemüsebrühe
Rezept
Kartoffeln in Salzwasser kochen. Seitan in Öl anrösten. Knoblauch und Gewürze dazugeben, mit etwas Gemüsebrühe
ablöschen. Kraut dazugeben, salzen und zugedeckt ziehen lassen: 15min.
Mit Kartoffeln servieren.
