High Protein Porridge
schnelles, proteinreiches Frühstück
Zutatenliste
50g Haferflocken
150ml Mandelmilch
150g Beeren (TK)
40g Banane
30g Proteinpulver (vegan), Vanille
10g Agavendicksaft oder Honig
5g Nussmus
Rezept
Die Haferflocken entweder zuvor über die Nacht mit etwas Wasser bedeckt einweichen oder mit etwas Wasser in der Mikrowelle erwärmen. So werden sie bekömmlicher und sind leichter verdaulich.
- Die eingeweichten Haferflocken mit den Beeren, dem Honig/Agavendicksaft, der Mandelmilch und dem veganen Proteinpulver aufkochen bis eine feste Masse entsteht.
- Nun den Brei in eine Schüssel geben und mit Banane, Heidelbeeren und Himbeeren toppen.
Guten Appetit!
Note: Selbstverständlich kannst du jedes beliebige (vegane) Protein verwenden. Allerdings eignet sich für den Geschmack die Richtung Vanille, Beere, Banane oder Neutral am Besten.
