Hähnchen süß-sauer
Zutatenliste
750g Hähnchenbrust
790g Uncle Bens süß-sauer ohne -zuckerzusatz
600g Paprika
300g Karotte
300g Champignons
250g Ananas
80g Lauch
15g Kokosöl
Rezept
1. Hähnchen klein schneiden.
2. Lauch und Karotten in Streifen schneiden.
3. Paprika, Pilze, Ananas in Stücke schneiden.
4. Kokosöl in Pfanne erhitzen, Hähnchen anbraten.
5. Karotten dazu geben, nach 3 min. Lauch und Paprika dazu, nach 5 min Ananas und Pilze.
6. Soße und 100ml Wasser dazu, 5-10 min köcheln lassen.
Mit Reis servieren.
Veggie-Alternative: Tofu/Halloumi/Veganer Fleischersatz
