Gnocchi-Salat mit Burrata

Gnocchi im Airfryer oder der Pfanne zubereiten.

in der Zwischenzeit Tomate, Gurke und Lauchzwiebel klein schneiden und mit dem Salat vermengen.

Dressing anrühren und in den Salat mischen. Gnocchi, wenn sie fertig sind, dazu geben.

Salat auf Teller verteilen und halben Burrata pro Teller darüber geben.