Gebratener Reis

1. Reis kochen, bis er fast fertig und weich ist.

2. Gemüse in Scheiben/Würfel schneiden und in einer Pfanne in Öl anbraten. Mit Currypulver und Salz würzen. Ein Schuss Sojasauce dazugeben.

3. Sobald das Gemüse gar ist, die Eier dazugeben und mit dem Gemüse verrühren.

4. Zum Schluss den Reis dazumischen, weiter anbraten und die restliche Sojasauce hinzunehmen.