Gebackene Apfelringe
Zum Frühstück oder als süßer Snack!
Zutatenliste
1 Apfel
1 EL Mehl eurer Wahl
1 EL Magerquark
1 Ei
Rezept
Zu dem Ei, das Mehl und Quark hinzugeben und die Zutaten zu einem Teig verrühren. Den Apfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die einzelnen Apfelringe in dem Teig wenden und auf mittlerer Hitze in der Pfanne ausbacken.
Mit Vanilleproteinpudding und frischen Obst toppen und am besten noch lauwarm genießen.
