Garnelen-Spaghetti mit Gemüse
Zutatenliste
500g Spaghetti
50g Gemüsebrühe
250g Garnelen (Knoblauch marniert)
300g rote Paprika
200g Zucchini
200g Erbsen (Konserve)
5g Olivenöl
150g Tomaten
Rezept
1. Karotten, Zucchini und Paprika in (halbe) Scheiben schneiden und mit Olivenöl anbraten. Wenn das Gemüse weich wird, die Erbsen und etwas Gemüsebrühe dazugeben.
2. Garnelen dazugeben und zusammen (oder auch separat) anbraten.
