Energy-Cake

Zutatenliste
60g Wasser
160g Haferflocken
10g Zitronensaft
50g Proteinpulver Vanille
20g Honig
Rezept
1. Alle Zutaten miteinander vermengen.
2. Masse in einen Gefrierbeutel und ordentlich durchkneten.
3. Frischhaltefolie auf einem Brettchen oder Auflaufform ausbreiten. 4. Masse darauf verteilen und platt drücken (ca 1cm dick), mit Frischhaltefolie bedecken. Über Nacht in Kühlschrank.
5. In 10 Portionen schneiden.
Nach belieben dazu: 10g gehackte Mandeln oder 20g Schoko-Drops oder 20g Cranberries getrocknet oder 20g Peanutbutter Crunchies
Vegane-Alternative: Agavendicksaft statt Honig; Veganes Whey
