Chicken Salad
Vielseitiger Hähnchen-Salat für Wraps, Brot oder einfach so. Veggie Alternative möglich!
Zutatenliste
400g Hähnchenbrust (oder Veggie-Alternative)
200g Griechischer Joghurt
220g Stangensellerie
40g getrocknete Cranberries
35g Cashewkerne
1 grüner Apfel
1/2 Zitrone
1TL Honig
Salz, Pfeffer
Rezept
Hähnchen in kleine Stücke schneiden und anbraten. (Veggie Alternative möglich)
Joghurt, Honig und Gewürze miteinander vermengen.
Sellerie und Apfel klein schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
In einem Wrap, auf Brot oder so genießen!
Tipp: Für mehr Eiweiß und weniger Fett nur die Hälfte der Menge griechischen Joghurt nehmen und die andere Hälfte Natur Skyr.
