Brokkoli Taler

Hervorragend als Snack oder Beilage

Hauptmahlzeit

High Protein

Vegetarisch

kcal

Zutatenliste

500g Brokkoli

40g Haferflocken

30g Vollkornmehl

150g geriebener Käse light

2 Eier

100g Magerquark

Gewürze nach Wahl (Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch)

Den Brokkoli kochen.

Alle trockenen Zutaten, Eier, Käse und den gekochten Brokkoli in eine Schüssel geben und alles pürieren.

Gewürze und Quark untermengen.

Kleine Taler auf ein Backblech geben und im Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 25 min backen bis die Taler goldbraun sind.

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Dazu passt unser Quark-Dip